葡萄酒中挥发性醇类的测定方法 静态顶空-气相色谱法
标准状态
发布于:2015-07-14
实施于:2016-01-01
废止
基本信息
QB/T 4849-2015
现行
2015-07-14
2016-01-01
工业和信息化部
全国酿酒标准化技术委员会
中国食品发酵工业研究院、深圳市华测检测技术股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司 等
钟其顶、高红波、陈佳威 等
标准简介
本标准适用于葡萄酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、活性戊醇(2-甲基-1-丁醇)、异戊醇(3-甲基-1-丁醇)、正己醇的测定