马铃薯片(条、块)
标准状态
发布于:2021-12-02
实施于:2022-04-01
废止
基本信息
QB/T 2686-2021
现行
2021-12-02
2022-04-01
工业和信息化部
产品
QB/T 2686-2005
中国轻工业联合会
中国焙烤食品糖制品工业协会、百事亚洲研发中心有限公司、达利食品集团有限公司、好丽友食品有限公司、上好佳(中国)有限公司、北京凯达恒业农业技术开发有限公司、浙江小王子食品有限公司、河北省食品检验研究院、中国食品发酵工业研究院有限公司
张九魁、魏立立、张华显、乐振窍、赵立云、刘娜、刘长安、姚紫山、王红、元晓梅、陈岩、张斌、张帅、东思源
标准简介
本文件规定了马铃薯片(条、块)的要求、生产加工过程、检验规则、标签和包装、运输、贮存,描述了相应的试验方法,界定了相关的术语和定义。 本文件适用于3.1定义的马铃薯片(条、块)的生产、检验和销售。