多粮浓香丢糟酒酿造工艺要求
标准状态
发布于：2023-01-20
实施于：2023-01-20
废止
基本信息
DB511500/T 34-2011
现行
2023-01-20
2023-01-20
四川省宜宾质量技术监督局
标准简介
DB511500/T 34-2011 多粮浓香丢糟酒酿造工艺要求 标准主要规定了丢糟酒的酿造工艺技术以及丢糟酒的工序检验要求。 本标准适用于宜宾市现行政区域范围内多粮浓香丢糟酒的酿造；酿造过程中产出的丢糟酒仅作为待加工白酒的半成品，不得直接作为食品食用或进入市场交易。
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