食用樱花盐渍加工技术规程

DB32/T 2513-2013已废止地方标准

标准状态

发布于：2013-12-20

实施于：2014-02-20

已废止

标准号DB32/T 2513-2013

标准状态已废止

发布日期2013-12-20

实施日期2014-02-20

中国标准分类号B61 种子、苗木、苗圃

国际标准分类号65.020.20 植物栽培

发布部门江苏省质量技术监督局

起草单位扬州大学、扬州邗江华实特种林食品经济合作社、扬州市邗江区林业技术指导站

起草人李卫星、王龙宝、陈兴荣、花艳敏、周云、代为奇

本标准规定了食用樱花的加工条件、产品分类、加工技术、质量控制、包装运输贮藏等。本标准适用于以樱花为原料，采用清洗、腌制、分级、真空包装、杀菌而制成的樱花加工品。