清真食品认证通则

DB53/T 467-2013已废止地方标准

标准状态

发布于：2013-01-20

实施于：2013-03-01

已废止

标准号DB53/T 467-2013

标准状态已废止

发布日期2013-01-20

实施日期2013-03-01

中国标准分类号X00 标准化、质量管理

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门云南省质量技术监督局

技术归口云南省民族事务委员会

起草单位宁夏回族自治区民族事务委员会、云南省民族事务委员会、云南省质量技术监督局、宁夏回族自治区清真食品国际认证中心、宁夏伊斯兰教协会、宁夏大学清真产业发展研究所

起草人马凤霞、李自然、王永亮、李德宽、马成才、王生军、马春、何崇寿、杨剑波、王岳坤

本标准规范了清真食品认证的术语与定义、总则、清真食品生产经营企业认证要求、清真食品禁忌原料、清真食品加工及标志、包装、运输、存储。本标准适用于清真食品生产经营企业，也适用于清真食品安全管理监督。