星级餐馆的划分与评定

DB53/T 196-2006已废止地方标准

标准状态

发布于：2006-09-26

实施于：2006-10-01

已废止

标准号DB53/T 196-2006

标准状态已废止

发布日期2006-09-26

实施日期2006-10-01

中国标准分类号A12 供应与使用关系

国际标准分类号08.030.30

发布部门云南省质量技术监督局

技术归口云南省质量技术监督局

起草单位云南省餐饮与美食行业协会、昆明美食家餐饮文化有限公司

起草人杨艾军、赵国雄、李波、张楠、蒋彪、关明、刘惠余、李钰

本标准规定了云南省星级餐馆划分与评定的术语和定义、符号、总则、星级美食名店的划分及其依据、星级的评定、餐馆营运条件、服务质量要求和星级的划分条件。本标准适用于云南省内各类经营性质的餐馆。