信阳养生菜烹饪技艺 炕豆腐

标准状态

基本信息

标准简介

DB41/T 1550-2018 信阳养生菜烹饪技艺 炕豆腐本标准规定了信阳养生菜烹饪技艺炕豆腐的安全要求、原料选取、烹饪器具、制作工艺、盛装方法和质量要求等。 本标准适用于炕豆腐的制作。 相关公告：国家标准化管理委员会依法备案《富硒农产品硒含量要求》等599项地方标准的公告 2018年第11号（总第227号）

内容预览