复水日晒笋干软罐头

DB35/T 940-2009已废止地方标准

标准状态

发布于：2009-05-26

实施于：2009-05-30

已废止

标准号DB35/T 940-2009

标准状态已废止

发布日期2009-05-26

实施日期2009-05-30

中国标准分类号B31 爪果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号67.080.20 蔬菜及其制品

发布部门福建省质量技术监督局

技术归口福建省林业厅

起草单位福建建宁孟宗笋业有限公司、建宁县质量技术监督局

起草人廖品贵、余奴根、邱恒俊、谢木生、代希荣、廖品桃、刘晓明、潘景聪

本标准规定了复水日晒笋干软罐头的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料，经切丝、切片、切条、蒸汽复水、浸漂、装袋、真空封口、常压杀菌等工艺制成的复水日晒笋干软罐头。