老鸭汤炖料
标准状态
发布于:2009-01-20
实施于:2009-04-01
已废止
基本信息
DB50/ 310-2009
已废止
2009-01-20
2009-04-01
标准简介
本标准被DBS50/ 020-2014 食品安全地方标准 老鸭汤炖料代替. DB50/ 310-2009 老鸭汤炖料 本标准规定了老鸭汤炖料的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以萝卜、老姜等为主要原料,泡制后,辅以植物油、辣椒、食盐、味精等,经炒制、包装、灭菌等工艺加工而成的预包装老鸭汤炖料。