湘味熟食 畜禽熟食
标准状态
发布于:2009-04-28
实施于:2009-05-28
已废止
基本信息
DB43/ 160.2-2009
已废止
2009-04-28
2009-05-28
标准简介
DB43/ 160.2-2009 湘味熟食 畜禽熟食 本标准部分代替DB43/ 160-2004 DB43/ 160 的本部分规定了湘味畜禽熟食的要求、试验方法、标识、包装、运输和储存。 本部分适用于湘味畜禽熟食的生产、检验、销售、教学和科研。但不适用干制熟肉制品。废止依据:湖南省卫生和计划生育委员会关于地方标准清理的通告 湘卫通〔2014〕1号