腐竹

标准状态

基本信息

标准简介

DB52/ 519-2007 腐竹 本标准规定了腐竹的术语和定义、要求、试验方法、生产过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以大豆为原料制成的腐竹。 废止依据：省质监局关于对《香猪》等47项强制性地方标准予以废止或转化的公告

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