酒酿卫生要求
标准状态
发布于：2009-03-05
实施于：2009-05-31
已废止
基本信息
标准简介
DB31/ 433-2009 酒酿卫生要求 本标准规定了酒酿的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于原汁酒酿和酒酿制品。废止依据：上海市质量技术监督局关于废止《豆制品》等41项强制性地方标准的通告
内容预览
DB31/ 433-2009 酒酿卫生要求 本标准规定了酒酿的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于原汁酒酿和酒酿制品。废止依据：上海市质量技术监督局关于废止《豆制品》等41项强制性地方标准的通告