冰皮月饼
标准状态
发布于:2004-06-18
实施于:2005-01-01
已废止
基本信息
DB44/ 184-2004
已废止
2004-06-18
2005-01-01
广东省质量技术监督局
标准简介
DB44/ 184-2004 冰皮月饼 本标准规定了冰皮月饼的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以糯米粉为饼皮的主要原料,经熟制后制皮、包裹熟制的馅料、成型、冷藏制成的冰皮月饼。 作废依据:关于公布废止的广东省地方标准目录的通告
DB44/ 184-2004 冰皮月饼 本标准规定了冰皮月饼的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以糯米粉为饼皮的主要原料,经熟制后制皮、包裹熟制的馅料、成型、冷藏制成的冰皮月饼。 作废依据:关于公布废止的广东省地方标准目录的通告