基酒中挥发性酚类化合物的测定气相色谱-质谱联用法

DB34/T 2744-2016已废止地方标准

标准状态

发布于：2016-12-30

实施于：2017-01-30

已废止

标准号DB34/T 2744-2016

标准状态已废止

发布日期2016-12-30

实施日期2017-01-30

中国标准分类号X00 标准化、质量管理

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门安徽省质量技术监督局

技术归口安徽省浓香型白酒标准化技术委员会

起草单位安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司

起草人高江婧、张大军、李安军、胡帮超、景成魁、刘国英、何宏魁、汤有宏、姜利、侯素丽、周庆伍、杨恩贺。

本标准规定了基酒中挥发性酚类化合物含量的气相色谱-质谱联用（GC-MS）测定方法。本标准适用于基酒中挥发性酚类物质（12 种，参见附录A）含量的测定。