青稞中直链淀粉和支链淀粉含量的测定 分光光度法

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DB63/T 1671-2018 青稞中直链淀粉和支链淀粉含量的测定 分光光度法本标准规定了青稞中直链淀粉和支链淀粉含量的测定一一分光光度法的术语、定义、原理、试剂、材料、仪器、设备、分析步骤、结果计算、结果表示和精密度。 本标准适用于青稞中含量大于4.0%直链淀粉、含量大于10.0%支链淀粉的测定。 其他粮食作物包括麦类粮食（小麦、燕麦）、粗粮类粮食（藜麦、玉米）、豆类粮食（蚕豆、豌豆）、薯类粮食（马铃薯）中直链淀粉和支链淀粉的测定可参照本标准执行。本标准于2020-03-13废止，废止依据：青海省市场监督管理局关于公布《绿色食品 藏羊生产技术规程》等295项青海省地方标准复审结果的公告（2020年第2号）。

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