食品安全地方标准 食用干制肉皮
标准状态
发布于：2013-06-21
实施于：2014-01-01
废止
基本信息
DB31/ 2020-2013
现行
2013-06-21
2014-01-01
标准简介
DB31/ 2020-2013 食品安全地方标准 食用干制肉皮 本标准于2014年1月1日实施 本标准适用于以猪肉皮为主料，食用油、食用盐为辅料，经拣选、清洗、修整、去油脂、烘干或晾干、油焖或盐焖、油炸或盐炒等加工工艺制成的膨化干制肉皮产品。
内容预览
DB31/ 2020-2013 食品安全地方标准 食用干制肉皮 本标准于2014年1月1日实施 本标准适用于以猪肉皮为主料，食用油、食用盐为辅料，经拣选、清洗、修整、去油脂、烘干或晾干、油焖或盐焖、油炸或盐炒等加工工艺制成的膨化干制肉皮产品。