食品安全地方标准 南酸枣糕生产卫生规范
标准状态
发布于：2018-12-18
实施于：2019-07-01
废止
基本信息
DB36/ 1090-2018
现行
2018-12-18
2019-07-01
标准简介
DB36/ 1090-2018 食品安全地方标准 南酸枣糕生产卫生规范 本标准规定了南酸枣糕的术语和定义、生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于南酸枣糕的生产。 相关公告：江西省卫生健康委员会关于发布《江西省食品安全地方标准 南酸枣糕生产卫生规范》和《江西省食品安全地方标准 鲜湿类米粉生产卫生规范》的公告( 2018 年第 1 号)
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