企业生产食品加工用酵母许可条件审查细则

DB53/T 483-2013已废止地方标准

标准状态

发布于：2013-06-01

实施于：2013-09-01

已废止

标准号DB53/T 483-2013

标准状态已废止

发布日期2013-06-01

实施日期2013-09-01

中国标准分类号X10 食品加工与制品综合

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门云南省质量技术监督局

技术归口云南省质量技术监督局

起草单位云南省质量技术监督局

起草人祝红昆、牛华、张学忠、李波、于国忠、李军明

本标准规定了食品加工用酵母的术语和定义、产品分类和申证单元、生产许可条件审查、生产许可检验。本标准适用于企业申请使用以糖蜜、淀粉质等为原料，所得的具有发酵力的食品加工用酵母生产条件的审查及其产品生产许可的检验。