盐渍海蜇加工技术规范

DB32/T 1695-2011已废止地方标准

标准状态

发布于：2011-01-13

实施于：2011-01-20

已废止

标准号DB32/T 1695-2011

标准状态已废止

发布日期2011-01-13

实施日期2011-01-20

中国标准分类号X20 水产加工与制品

国际标准分类号67.020 食品工艺

发布部门江苏省质量技术监督局

DB32/T 1695-2011 盐渍海蜇加工技术规范本标准规定了盐渍海蛰加工的企业基本条件、加工技术要点及生产记录等要求。本标准适用将海蛰(Rhepilema Esculenta)及黄斑海蛰(Rhepilema Hispidum)等食用水母经盐矾加工的生产过程。