食用菌类辐照保鲜技术规范
标准状态
发布于：2012-12-28
实施于：2013-02-28
已废止
基本信息
标准简介
DB32/T 2278-2012 食用菌类辐照保鲜技术规范本标准规定了食用菌类辐照保鲜技术规范的术语和定义、要求、辐照工艺和运输、贮存、货架期。 本标准适用于食用菌鲜品的辐照抑制后熟（开伞）和保鲜。
内容预览
DB32/T 2278-2012 食用菌类辐照保鲜技术规范本标准规定了食用菌类辐照保鲜技术规范的术语和定义、要求、辐照工艺和运输、贮存、货架期。 本标准适用于食用菌鲜品的辐照抑制后熟（开伞）和保鲜。