一桌筵宴湘菜 第3部分：油酥火焙鱼
标准状态
发布于：2013-10-08
实施于：2014-01-01
废止
基本信息
标准简介
DB43/T 809.3-2013 一桌筵宴湘菜 第3部分：油酥火焙鱼本标准规定了油酥火焙鱼的定义、要求、试验方法和标识、包装与运送。 本标准适用于油酥火焙鱼的制作、检验和销售。
内容预览
DB43/T 809.3-2013 一桌筵宴湘菜 第3部分：油酥火焙鱼本标准规定了油酥火焙鱼的定义、要求、试验方法和标识、包装与运送。 本标准适用于油酥火焙鱼的制作、检验和销售。