一桌筵宴湘菜第9部分：红煨辽参

DB43/T 809.9-2013现行地方标准

标准状态

发布于：2013-10-08

实施于：2014-01-01

废止

标准号DB43/T 809.9-2013

标准状态现行

发布日期2013-10-08

实施日期2014-01-01

中国标准分类号X20 水产加工与制品

国际标准分类号67.120.30 鱼和水产品

发布部门湖南省质量技术监督局

DB43/T 809.9-2013 一桌筵宴湘菜第9部分：红煨辽参本标准规定了红煨辽参的定义、要求、试验方法和标识、包装与运送。本标准适用于红煨辽参的制作、检验、销售与教学。