肉鸡福利屠宰技术规范
标准状态
发布于：2016-07-29
实施于：2016-08-29
已废止
基本信息
标准简介
DB37/T 2828-2016 肉鸡福利屠宰技术规范 本标准规定了实施肉鸡福利屠宰的管理、人员、设施、病或伤肉鸡的处置等基本要求，以及抓捕、禁食、禁水及运输、装卸与宰前静养、挂鸡、致昏、刺杀、放血和其他技术要求。 本标准适用于山东省境内的肉鸡屠宰企业， 涉及从养殖场出栏、到工厂宰杀的肉鸡。 相关公告：山东省市场监督管理局关于废止《肉鸭安全生产技术规范》等270项地方标准的公告（2021年第6号）
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