冻马鲛鱼片加工技术规程
标准状态
发布于:2015-10-08
实施于:2016-01-01
已废止
基本信息
DB46/T 337-2015
已废止
2015-10-08
2016-01-01
海南省质量技术监督局
海南省海洋与渔业厅
海南省海洋与渔业科学院,海南铺前中远深海渔业有限公司
王素华,朱海,陈生,韩丽娜、李志鸿,王德强
标准简介
本标准规定了冻马鲛鱼片加工原料、加工辅料、加工技术、检验记录等要求。 本标准适用于非生食冷冻马鲛鱼片产品的生产。
本标准规定了冻马鲛鱼片加工原料、加工辅料、加工技术、检验记录等要求。 本标准适用于非生食冷冻马鲛鱼片产品的生产。