稠酒

DB61/T 427-2008已废止地方标准

标准状态

发布于：2008-02-27

实施于：2008-02-27

已废止

标准号DB61/T 427-2008

标准状态已废止

发布日期2008-02-27

实施日期2008-02-27

中国标准分类号X62 发酵酒

国际标准分类号67.160 饮料

发布部门陕西省质量技术监督局

技术归口陕西省轻工行业办公室

起草单位陕西省微生物研究所、陕西省科学院酶工程研究所、西北大学生命科学学院、西安市产品质量监督检验所

起草人李利军、马齐、陈五岭、路军辉、郭峰、岳淑宁、贺建超

本标准适用于糯米、大米或黑米为主要原料、经蒸煮、微生物酿造、调制面成的稠酒