猪骨骼肌肌纤维直径测定方法-硝化法
标准状态
发布于：2014-04-21
实施于：2014-11-01
已废止
基本信息
DB37/T 2472-2014
已废止
2014-04-21
2014-11-01
山东省质量技术监督局
山东省农业科学院畜牧兽医研究所
呼红梅、武英、王彦平、郭建凤、张印、刘俊珍、魏华钰、韩红、徐敏丽
标准简介
DB37/T 2472-2014 猪骨骼肌肌纤维直径测定方法-硝化法 本标准规定了猪骨骼肌肌纤维直径测定中应用的试剂和仪器、样品处理、肌纤维直径测量，以及肌纤维直径校正值的计算。 本标准适用于猪及其他畜禽肌肉的肌纤维直径测定。 相关公告：山东省市场监督管理局关于废止《肉鸭安全生产技术规范》等270项地方标准的公告（2021年第6号）
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