河南烹饪、餐饮服务名师大师评定条件
标准状态
发布于:2001-06-12
实施于:2001-06-30
已废止
基本信息
标准简介
DB41/T 264-2001 河南烹饪、餐饮服务名师大师评定条件 本标准规定了河南省烹饪名师、大师,河南省餐饮服务名师、大师的划分依据、条件及评定原则。 本标准适用于河南省各类餐饮企业现职中、西餐烹调师,面点师,餐饮服务师。
DB41/T 264-2001 河南烹饪、餐饮服务名师大师评定条件 本标准规定了河南省烹饪名师、大师,河南省餐饮服务名师、大师的划分依据、条件及评定原则。 本标准适用于河南省各类餐饮企业现职中、西餐烹调师,面点师,餐饮服务师。