蟠龙菜

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了蟠龙菜的要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于以猪肉为主要原料，按湖北钟祥地区特定工艺生产和加工的蟠龙菜。 本标准代替DB42/T 635-2010 作废依据：湖北省质量技术监督局关于废止《小麦谷朊粉》等196项地方标准的公告 2018年第2号（总第179号）

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