可溶性大豆多糖

LS/T 3301-2005现行行业标准

标准状态

发布于：2005-07-19

实施于：2005-09-01

废止

标准号LS/T 3301-2005

标准状态现行

发布日期2005-07-19

实施日期2005-09-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门国家粮食局

技术归口全国粮油标准化技术委员会

起草单位南京财经大学食品科学与工程学院

起草人鞠兴荣、袁建

本标准规定了可溶性大豆多糖的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标识及包装、运输、贮存要求。本标准适用于以大豆或大豆粕为原料加工的可溶性大豆多糖。