食用复合酵素
标准状态
发布于：2023-04-21
实施于：2023-11-01
废止
基本信息
QB/T 5760-2023
现行
2023-04-21
2023-11-01
工业和信息化部
全国食品工业标准化技术委员会
中国轻工业联合会
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周海龙、卢涛、胡梦雅、张颖、吴雅雯、王彦生、曹秀娟、李文勇、李梅、余萍、徐向菜、董艳林、张艳梅、宋茂清、李东风、谢杰、王德利、杜佳、阎冬阳、黄宝玺、毛建卫、沙如意、杜丽平、王艳萍、黄继红、杨帆、包怡红、方晟、杨志花
标准简介
本文件规定了食用复合酵素的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容。 本文件适用于食用复合酵素的生产、检验和销售。
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