肉类加工机械盐水注射机

JB/T 12359-2015现行行业标准

标准状态

发布于：2015-10-10

实施于：2016-03-01

废止

标准号JB/T 12359-2015

标准状态现行

发布日期2015-10-10

实施日期2016-03-01

中国标准分类号X99 其他食品加工机械

国际标准分类号67.260 食品工业厂房和设备

发布部门工业和信息化部/国家能源局

本标准规定了盐水注射机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于肉类加工中将腌渍液均匀连续地注入肉内(带骨和无骨)的盐水注射机（以下简称注射机）。