活体海产品冷链物流作业规范

WB/T 1100-2018现行行业标准

标准状态

发布于：2018-07-16

实施于：2018-08-01

废止

标准号WB/T 1100-2018

标准状态现行

发布日期2018-07-16

实施日期2018-08-01

中国标准分类号X08 标志、包装、运输、贮存

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门国家发展和改革委员会

技术归口全国物流标准化技术委员会

本标准规定了活体海产品冷链物流作业的基本要求、作业过程及服务质量的主要评价指标。本标准适用于鱼、虾、蟹、贝类等新鲜活体海产品的冷链物流作业及第三方冷链物流服务与管理。