蒜薹冷链物流保鲜技术规程

GH/T 1130-2017现行行业标准

标准状态

发布于：2017-02-28

实施于：2017-07-01

废止

标准号GH/T 1130-2017

标准状态现行

发布日期2017-02-28

实施日期2017-07-01

中国标准分类号B31 爪果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号67.080.20 蔬菜及其制品

发布部门中华全国供销合作总社

技术归口中华全国供销合作总社科技教育部

起草单位中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东中合果蔬食品有限公司、山东农业工程学院、山东经贸职业学院

起草人冯建华、姜桂传、吕平、李继兰、徐新明、贾连文、郁网庆、魏雯雯、杨相政、陈宇航、张为宏、刘霞、高中玖

本标准规定了蒜薹质量、采收、分拣整理、预冷、保鲜处理、包装、贮藏、出库、运输、销售要求。本标准适用于鲜蒜薹的冷链物流。