食品中吗啡、可待因的快速检测 胶体金免疫层析法

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KJ 201707 食品中吗啡、可待因的快速检测 胶体金免疫层析法 本方法规定了食品中吗啡、可待因的胶体金免疫层析快速检测方法。 本方法适用于经调味料、火锅底料、麻辣烫底料或其他食用汤料等勾兑、调配或添加形成的液体食品；经调味酱、调味油脂、火锅底料、麻辣烫底料、蘸料或其他调味料等勾兑、调配或添加形成的半固体食品，酱油；经香辛香料、复合调味料等勾兑、调配或添加形成的固体食品，食用醋（含以食用醋为主的调味料）中吗啡、可待因的快速测定。 相关公告：总局关于发布《食品中吗啡、可待因成分的快速检测 胶体金免疫层析法》等3项食品快速检测方法的公告（2017年第92号）

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