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食用油脂中辣椒素的测定

BJS 201801现行行业标准

标准状态

发布于:2018-02-24
实施于:2018-02-24
废止

基本信息

BJS 201801
现行
2018-02-24
2018-02-24

标准简介

BJS 201801 食用油脂中辣椒素的测定 本方法规定了食用油脂中辣椒素(天然辣椒素、合成辣椒素、二氢辣椒素)含量的液相色谱-串联质谱测定方法。 本方法适用于食用油脂中辣椒素(天然辣椒素、合成辣椒素、二氢辣椒素)含量的测定。 相关公告:总局关于发布《食用油脂中辣椒素的测定》食品补充检验方法的公告(2018年第26号)

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