方便面
标准状态
发布于：1995-05-29
实施于：1995-10-01
已废止
基本信息
标准简介
本标准规定了方便面的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加食盐或面质改良剂，经压延、成型、汽蒸、油炸或热风干燥，达到一定热化度的方便面。
内容预览
本标准规定了方便面的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加食盐或面质改良剂，经压延、成型、汽蒸、油炸或热风干燥，达到一定热化度的方便面。