稀奶油感官质量要求
Sensory quality requirements for whipping cream
标准状态
发布于：2024-09-18
实施于：2024-09-18
废止
基本信息
T/CAB 0358-2024
现行
2024-09-18
2024-09-18
中国产学研合作促进会
中国产学研合作促进会
黑龙江飞鹤乳业有限公司，中国标准化研究院，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，内蒙古伊利实业集团股份有限公司，君乐宝乳业集团股份有限公司，雀巢（中国）有限公司，雀巢研发(中国)有限公司，华测检测认证集团股份有限公司，中标能效科技（北京）有限公司
李懿霖、刘桂荣、汪厚银、靳安文、赵镭、张亮、马雪莲、高利鹏、史波林、钟葵、李洪亮、温烃、安志丛、费雅君、苏玉芳、马蕊、郝炳洪、奚丙炎、崔芳、杨傲林、胡志强、于文华。
标准简介
本文件规定了稀奶油的术语、定义、感官质量要求、检验方法、检验规则等。 本文件适用预包装和成品稀奶油。
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