牦牛肉生产及流通信息管理规范

Specification for information management of yak meat production and circulation

T/CAAA 076-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-08-18

实施于：2022-09-20

废止

标准号T/CAAA 076-2022

标准状态现行

发布日期2022-08-18

实施日期2022-09-20

中国标准分类号B40 畜牧综合

国际标准分类号65.020.30 动物饲养和繁殖

发布部门中国畜牧业协会

团体名称中国畜牧业协会

起草单位泽库现代农业产业园区管理委员会、北京市农林科学院信息技术研究中心、中国农业大学、青海天之牧农业开发有限公司、华为技术有限公司、北京硕牧科技股份有限公司、北京名蹊农业科技有限公司、四川国投现代农牧业有限公司、日喀则百亚成商贸有限公司、甘肃安多清真绿色食品有限公司、青海夏华清真肉食品有限公司

起草人周先加、李宏涛、丁露雨、余礼根、李作麟、李奇峰、樊伟、于沁杨、索太本、李启平、斗多加、王维、韩沫、马为红、高荣华、陈昭辉、陈浩宇、王郑、盛耀辉、许张衡、李玲、朱斌、温都苏、吴桐、甘生海、马金云、付昌入、张新军

本文件给出了牦牛肉生产、加工和流通过程中信息管理的术语和定义、业务与数据框架、牦牛及牦牛肉产品标识、信息分类与代码、信息采集内容、信息管理与共享。本文件适用于牦牛养殖、屠宰，牦牛肉加工、流通过程中的信息收集、管理、调度、使用和追溯。