毛木耳生产技术规程

DB51/T 439-2023现行地方标准

标准状态

发布于：2023-12-29

实施于：2024-01-29

废止

标准号DB51/T 439-2023

标准状态现行

发布日期2023-12-29

实施日期2024-01-29

中国标准分类号B31 爪果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号65.020.20 植物栽培

发布部门四川省市场监督管理局

技术归口四川省农业农村厅

代替标准DB51/T 439-2014

提出单位四川省农业农村厅

起草单位四川省食用菌研究所、四川省园艺作物技术推广总站

起草人李小林、叶雷、张波、谭伟、杨学圳、王雪、黄钰、周洁、姜邻、唐杰、常伟、张文平

本文件规定了毛木耳生产的术语与定义、生产场地、生产原料、品种选择与菌种制备、生产管理、病虫害防治、采收、转潮管理及菌渣处理。本文件适用于四川省毛木耳熟料袋栽荫棚出耳生产。