调味面制品

T/ZZFSA 001-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-12-03

实施于：2025-06-01

废止

标准号T/ZZFSA 001-2024

标准状态现行

发布日期2024-12-03

实施日期2025-06-01

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门郑州市食品安全协会

团体名称郑州市食品安全协会

起草单位郑州市食品安全协会、郑州市食品药品检验所、河南农业大学、郑州市豁达食品厂新密分厂、郑州市小鹏食品有限公司、河南家伦食品有限责任公司、河南省广翠食品有限公司、郑州润心田食品有限公司、郑州饮光食品有限公司、河南省鑫海食品有限公司、郑州市克仔食品有限公司

起草人李廷渲、方镇、张瑞娟、李琦、李杜娟、曹淑萍、贾涛、白守礼、陈汉玲、杨智祥、朱香杰、任红涛、刘燕、仵军红

本标准规定了调味面制品的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。本标准适用于预包装调味面制品的生产、检验与销售。