淮味千年洪泽湖大闸蟹

Unforgettable Huai’an Flavor Hairy Crabs of Hongze Lake

T/HNPPXH 0010-2021现行团体标准

标准状态

发布于：2021-03-25

实施于：2021-04-25

废止

标准号T/HNPPXH 0010-2021

标准状态现行

发布日期2021-03-25

实施日期2021-04-25

中国标准分类号B05 农林技术

国际标准分类号01.040.65 农业（词汇）

发布部门淮安市农业品牌协会

团体名称淮安市农业品牌协会

起草单位江苏省洪泽湖渔业管理委员会办公室、江苏省洪泽湖渔业协会、泗洪绿康洪泽湖大闸蟹有限公司、洪泽爱食派水产有限公司、洪泽湖福滋肴水产实业有限公司、淮安市农业品牌协会

起草人张玉斌、李小平、李亚成、王欣、杨俊虎、周华林

本文件规定了淮味千年洪泽湖大闸蟹的农产品地理标志产品保护范围、术语和定义、等级分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于国家农业部根据《农产品地理标志管理办法》规定批准的登记保护的洪泽湖大闸蟹。