小包装蔬菜加工技术规范
标准状态
发布于：2014-11-11
实施于：2015-02-01
已废止
基本信息
DB31/T 208-2014
已废止
2014-11-11
2015-02-01
上海市质量技术监督局
DB31/T 208-2002
上海市蔬菜（集团）有限公司
顾天伟、乔伟荣、徐贇超、徐发奎
标准简介
本标准规定了小包装蔬菜加工过程中的术语与定义、基本要求、包装与标签、运输与储藏、商品学分类要求、追溯与召回。 本标准适用于以新鲜卫生蔬菜为原料，经整理、加工等工序包装而成的小包装蔬菜
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