缙云烧饼制作规程
标准状态
发布于:2014-06-03
实施于:2014-07-03
废止
基本信息
DB3311/T 26-2014
现行
2014-06-03
2014-07-03
丽水市市场监督管理局
丽水市农业农村局
丽水市农业农村局
缙云县缙云烧饼品牌建设办公室
樊咏梅、丁林基、赵一均
标准简介
本标准规定了缙云烧饼的术语和定义、配备设施、燃料、原辅料要求和制作方法。 本标准适用于缙云烧饼制作。
本标准规定了缙云烧饼的术语和定义、配备设施、燃料、原辅料要求和制作方法。 本标准适用于缙云烧饼制作。