鲜、冻驴肉及副产品
标准状态
发布于：2025-01-09
实施于：2025-05-01
废止
基本信息
NY/T 4636-2025
现行
2025-01-09
2025-05-01
农业农村部
全国屠宰加工标准化技术委员会
山东健康肉产业联合会、山东省农业科学院、聊城大学、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、山东省畜产品质量安全中心（山东省畜禽屠宰技术中心）、东阿阿胶股份有限公司、中国畜牧业协会、山东农业工程学院。
张伟、刘桂芹、高胜普、薄永恒、李淑焕、刘清政、武博贤、王长法、曲萍、杨少华、嵇传良、魏逸明、马政、王春洪、王维婷、桑学玉。
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