十大功劳花加工技术规程
Technical code of practice for processing of Mahoniae Caulis flowers
标准状态
发布于:2023-10-14
实施于:2023-10-20
废止
基本信息
T/GXAS 598-2023
现行
2023-10-14
2023-10-20
广西标准化协会
广西标准化协会
广西农业科学院农产品加工研究所、广西标准化协会、凤山县农业农村局、广西凤山县佳弘种苗有限公司。
林波、郑凤锦、骆相华、牙韩良、黄林华、陆阳、夏雪芳、滕美珍、陈赶林、杨玉霞、陈静、吴妃妃、方晓纯、胡瑶、韦凤林、周晴、周银慧、张可欣、刘逸飞、陈聪、谢宏昭、 黄萍、李祥忠、陈建华、韦立先、黄林芬。
标准简介
本文件界定了十大功劳花的术语和定义,确立了十大功劳花加工的程序,规定了原辅料选择、分拣、护色、装盘、冷冻干燥、包装加工工艺的操作指示,描述了加工过程信息的追溯方法。 本文件适用于十大功劳花的冷冻干燥生产加工。