金华酥饼馅用梅干菜加工技术规程

Technical code of practice for processing of preserved vegetables for Jinhua crispy cake fillings

T/ZNZ 337-2025现行团体标准

标准状态

发布于：2025-05-30

实施于：2025-06-30

废止

标准号T/ZNZ 337-2025

标准状态现行

发布日期2025-05-30

实施日期2025-06-30

中国标准分类号X26 蔬菜加工与制品

国际标准分类号67.080.20 蔬菜及其制品

发布部门浙江省农产品质量安全学会

团体名称浙江省农产品质量安全学会

起草单位金华市农业科学研究院、金华市农合联农业发展有限公司、金华金农好好农业发展有限公司、金华酥饼行业协会、金华市雪里红腌菜专业合作社、浙江山山家食品发展有限公司、婺城区第一良种场、婺城区农产品质量安全检测站。

起草人吾建祥、朱璞、周啸豹、姜建华、杜佳、陈鹏、鲍苗青、王平、项卫元。