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预制菜姜母鸭加工技术规范

Technical specification for processing of premade cuisine ginger duck

T/XMSSAL 0139-2024现行团体标准

标准状态

发布于:2025-01-14
实施于:2025-01-14
废止

基本信息

T/XMSSAL 0139-2024
现行
2025-01-14
2025-01-14
67.120.10 肉和肉制品
厦门市食品安全工作联合会
厦门市食品安全工作联合会
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市标准化研究院、厦门市农产品质量 安全检验测试中心、厦门市疾病预防控制中心、厦门市喜家益食品有限公司、圣巢(厦门)食品有限公 司、厦门市振坤记养殖有限公司同安分公司、厦门市餐饮行业协会
骆和东、沈群红、叶雅真、周振宇、陈佳璐、洪华荣、张国雄、杨燕红、张叶 晶、许晓春

内容预览

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