徐集花生糖生产技术规程

DB3415/T 39-2022已废止地方标准

标准状态

发布于：2022-12-30

实施于：2022-12-30

已废止

标准号DB3415/T 39-2022

标准状态已废止

发布日期2022-12-30

实施日期2022-12-30

中国标准分类号X34 制糖副产品

国际标准分类号67.180.10 糖和糖制品

发布部门六安市市场监督管理局

技术归口六安市市场监督管理局

提出单位裕安区徐集花生糖产业协会

起草单位裕安区徐集花生糖产业协会、六安市康尔惠食品股份有限公司、六安市裕安区康尔惠花生专业合作社、六安市裕安区徐集镇夏军食品厂、六安市翁家糖坊食品有限公司、六安市昆燕食品有限公司、六安市新麦农食品有限公司、六安市裕香园食品有限公司、六安市皖酥花生糖厂、六安市皋西花花生糖有限公司

起草人刘辉、李翔、夏军、张学斌、张传斌、卢军、陈宣仁、张义宏、翁同晓洁、黄琳

本文件规定了徐集花生糖的术语和定义、原辅料要求、环境卫生要求、生产工艺技术要求等。本文件适用于徐集花生糖的生产加工。