地理标志产品质量要求保山小粒咖啡

Quality requirements for product of geographical indication—Baoshan arabica coffee

GB/T 48261-2026即将实施国家标准

标准状态

发布于：2026-09-28

实施于：2027-04-01

废止

标准号GB/T 48261-2026

标准状态即将实施

发布日期2026-09-28

实施日期2027-04-01

中国标准分类号B35 烟草、饮料作物与产品

国际标准分类号67.140.20 咖啡和咖啡代用品

主管部门国家知识产权局

发布部门国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

技术归口国家知识产权局

提出单位国家知识产权局

起草单位保山市检验检测院、保山市市场监督管理局、中国标准化研究院、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、保山市农业科学研究院、云南省咖啡行业协会

起草人王冰凌、王宪文、鲁仕军、云振宇、胡发广、李继祥、刘超、张瑶、李晓波、杨艳、付兴飞、曹平波、娄予强、谭琪琦、谢祖宏、王剑、段丽娜、朱杰、袁丽英、杨焱婷、陈洪继、李林、苏仁贵

本文件界定了地理标志产品保山小粒咖啡的术语和定义，规定了产地范围、栽培管理、加工、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存，描述了产地环境和相应的检验方法。本文件适用于地理标志产品保山小粒咖啡的生产、加工、流通、检验，亦适用于地理标志产品保山小粒咖啡的保护和管理。