南宁老友粉感官风味评价方法
Method for sensory evaluation of Nanning Laoyoufen
标准状态
发布于：2024-12-11
实施于：2024-12-17
废止
基本信息
T/GXAS 901-2024
现行
2024-12-11
2024-12-17
广西标准化协会
广西标准化协会
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标准简介
本文件给出了南宁老友粉感官风味评价的方法原理，规定了评价条件、评价报告的要求，描述了评价步骤、结果的分析与表达的方法。 本文件适用于南宁老友粉的感官风味评价。
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